農産物輸入ビジネスで起業ブログ

未経験者が農産物の輸入事業で起業した話です。

さらに追加で始めたこと


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在日フィリピン人向けに、母国からの公文書取り寄せサービスを提供することとした一方で、彼らの生活や困り事を全然知らない。

これはまずい、と思い週末は彼らの故郷の料理を食べ歩くことにした。

そこでさっそく先週、上野にあるフィリピン料理店に行ってみた。地元の客引きのおじさんに聞いても知らないディープまたは無名のお店。

料理はシンプル。くぼみのある給食で使ったようなお盆にカリカリに上げた魚と肉、そしてマカロニ的な添え物とライスをのせて食べる。

値段は500円とお値ごろなので、すべてセルフサービスなのは良いとして、自分の口には合わない…

ただシンプルな内装と日本人と日本語が全くない店内の雰囲気は気に入った。また来たい。